Les désoxydateurs éliminent l'oxygène des récipients scellés en peu de temps par le biais de réactions chimiques, ce qui fait de la nourriture à l'état anaérobie (concentration d'oxygène ci-dessous 0. 01%), contrôlant efficacement la croissance de micro-organismes tels que les bactéries et les moules et la prévention L'oxydation de l'huile, maintenant ainsi efficacement la couleur, l'arôme et le goût des aliments, empêchant les vitamines et autres nutriments d'être oxydés et détruit et prolongeant la durée de conservation de la nourriture.
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Description
En tant que nouveau matériau pour la préservation des aliments, le désoxydant a ses avantages uniques. Lorsqu'il est placé dans le même récipient que les aliments, il peut absorber l'oxygène dans le récipient, ce qui rend le récipient sans oxygène et préservant les aliments. Cependant, les matières premières du désoxydant doivent avoir une réaction stable, pas d'odeur étrange, pas de génération de gaz nocive et d'autres effets secondaires, et il est inoffensif pour le corps humain en cas d'ingestion accidentelle.
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FAQ
Q: Comment utiliser le désoxydant?
R: L'utilisation du désoxydant est très simple. Il vous suffit de mettre le désoxydant dans l'emballage alimentaire, de vous assurer qu'il n'est pas en contact direct avec la nourriture, puis fermer l'emballage.
Q: Combien de temps le désoxydant peut-il être utilisé?
R: Le temps d'utilisation du désoxydateur dépend de la teneur en oxygène dans l'emballage et des spécifications du désoxydateur, ainsi que de l'environnement d'emballage et du type de produit.
Q: Quel désoxydant est le plus adapté aux aliments en conserve?
R: Le désoxidant non basé sur le fer (désoxydant à pression constante) peut non seulement absorber l'oxygène, mais également libérer du dioxyde de gaz de carbone pour garantir l'équilibre de la pression de gaz à l'intérieur et à l'extérieur de l'emballage, et ne fera pas rétrécir la bouteille / canet Déforme, qui convient aux produits en conserve. Remarque: tous les produits en conserve ne sont pas recommandés. Cela dépend également des exigences de stockage des produits du client, que le dioxyde de carbone puisse exister; Si la boîte du client est suffisamment solide, les désoxidants non basés sur le fer peuvent également être utilisés.
Q: Pourquoi avons-nous besoin de désoxydants dans la nourriture?
R: 1) Étant donné que les sacs d'emballage alimentaire ont une certaine perméabilité en oxygène, si les désoxydateurs ne sont pas placés dans l'emballage alimentaire, l'oxygène entrera lentement dans l'emballage, fournissant ainsi des conditions pour la croissance des moisissures et des bactéries aérobies, et finalement conduisant à des aliments de moisissure; 2) Sous l'action combinée de l'oxygène, de la lumière, de l'eau, etc., il est facile de rendre le produit rance, brunissement oxydatif et perte de vitamines.