Les points suivants doivent être notés lors de l'utilisation de désoxydants:
Choosez un désoxidant approprié: Choisissez un désoxidant approprié en fonction du type de nourriture et de matériel d'emballage. Les désoxydants conviennent aux aliments riches en huile ou facilement oxydés, comme les noix, les graines rôties et les noix, les aliments gonflés et les produits de pâtisserie. Les désoxydateurs à base de fer conviennent aux conteneurs scellés, mais assurez-vous que le récipient est suffisamment épais, sinon il peut provoquer une déformation de pression négative.
Supplier Management: Choisissez un fournisseur réputé pour assurer la qualité et la stabilité de l'offre du désoxydant. Les fournisseurs doivent fournir des licences commerciales, des rapports de tests de qualité alimentaire et des rapports de tests de produits tiers. Portez une attention particulière aux indicateurs d'hygiène du désoxydant, y compris les indicateurs d'hygiène du contenu et les indicateurs microbiens de surface.
Cestion du processus d'acceptation: lors de l'acceptation, vérifiez les informations d'emballage extérieures du désoxydant, l'étiquette d'emballage intérieure (comme le mot "non comestible") et l'étiquette "non micro-avec microwavable" du désoxydateur à base de fer. Assurez-vous que le désoxydant est bien scellé pour éviter les dommages ou les fuites.
CONDITIONS STORAGE: Le désoxydant doit être stocké dans un endroit sec et bien ventilé et éviter le stockage avec des substances toxiques et dangereuses. Les désoxydants inutilisés doivent être emballés pour retirer l'air et se recommencer pour le stockage.
Alage: le désoxydant doit être utilisé dans les 1 heure après le déballage. S'il n'est pas utilisé, retirez l'air de l'emballage et remontez pour le stockage. Effectuer une inspection visuelle avant utilisation. Arrêtez d'utiliser si des dommages ou des fuites sont trouvés. Évitez le contact direct avec les aliments exposés, en particulier les aliments avec de la graisse à la surface.
Impact sur le processus de production: assurez-vous que l'emballage alimentaire est bien scellé pour éviter une mauvaise étanchéité provoquant une défaillance du désoxydateur. Les désoxydateurs à base de fer ne peuvent pas passer la détection des métaux et ne peuvent pas être au micro-ondes.
